HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。Kenzo murasaki 2018 ワイン。フランス製 陶器 鉢皿 カップ 4個セット。ペリエ　Perrier-Jouët Belle Epoque 2014。ドンペリニヨンDom Pérignon シャンパン 2015ヴィンテージ 箱付き。シャンパン　スパークリング5本セット。ベル・ヒル　ピノ・ノワール　シャルドネ2016セット。自然派ワイン　ヴェルリッチ２本セット。Kenzo Estate 2024asatsuyu２本。EGLY-OURIET グランクリュ シャンパン。(新品、未開封)MOET&CHANDON×2本。激レア　Nuits-St-es 2019 プルミエ・クリュ。【新品未使用】PERRIER-JOUETブランドブラン シャンパン グラスセット。プリューレロック ピノトリー Pinoterie 2017 Pinot Noir。MOET & CHANDON N.I.R. ロゼ。未開栓 ドンペリ2015 シャンパン 750ml 箱付 DOM PERIGNON。シャトーパルメ 2016 Chateau Palmer。BEAUPAYSAGE Tsuganeメルロ&カベルネフラン2022年　計2本。特選ワインセット LA TÂCHE & ROMANÉEセット空き瓶。ワイン Joseph Phelps Insignia 2019。キャンティクラシコ　1959 イタリア。未開栓 未開封　ドンペリニヨン ヴィンテージ 2015　750ml。シャンパン ソウメイ ブラン・ド・ブラン（シルバー） 750ml。入手困難‼️2000年クリュッグ。シャトー ムートンロートシルト 1990 Mouton Rothschild。ペリエ ジュエ ブランドブラン シャンパーニュ。DRC コシュデュリ　2014 セラー保管　マルトレイ　コルトンシャルルマーニュ。ドメーヌタカヒコ2024 ロゼワイン & ドメーヌアツシスズキ2025 白ワイン。サブリナ レゼルブ シラー 2020 ACT4 ワイン 15.5% 750ml。WILLIAM FEVRE シャブリ 2019 2本セット。WARP HOLE ワインボトルホルダー。エンジェルシャンパン ヘイロー ピンク。オーパス・ワン2005年 未開封　Opus One。シャトー デュクリュ ボーカイユ 1989。高級ワイン5本セット。シャンパン ソウメイ ブリュット 750ml。ゴット ナパ ヴァレー シャルドネ 2022 ジョエル ゴット